I.F.おいしいの会の報告「酒蔵見学と和風ランチを楽しむ」 日時:7月8日（土）10:00～14:00　　 場所:伊丹市内の各見学場所 参加者は、大手前大学4名（アメリカ籍2名、中国籍2名）、大阪大学　2名（ベトナム籍2名）スタッフ7名でした。講師に伊丹市文化財ボランティアの会の池田さんと他1名をお願いしました。成果としては、講師の方々のご協力により、「伊丹の歴史と文化」を体感できました。参加の留学生は、旧岡田家住宅の日本建築の細部に非常に興味がありました。日本最古の酒蔵では先人の酒作りに想いを馳せ、「日本の歴史や文化」に非常に関心が高いことを再確認しました。留学生からは、「日本のことを色々体験したい」と聞きました。 課題では、小西酒造（株）富士山蔵が定期点検のため、工場内部の見学ができなかった事。年間スケジュールの作成が必ず必要です。参加学生さん（主役）に寄り添い「体験希望」を聞き、今後の参考にしたいと思います。